Peterselie “Gekrulde Donkergroene” – Petroselinum crispum

Peterselie Gekrulde Donkergroene vormt laagblijvende planten met fijn, donkergroen gekruld blad.
Het kan zowel onder glas (winterteelt) als in de vollegrond geteeld worden.
De smaak van het blad is sterk aromatisch en past bij allerlei gerechten.

Zaaien:voor de teelt onder glas: zaai in augustus-september op regels of rijen die 20 cm. uit elkaar liggen.
Voor de vollegrondsteelt zaait u in de periode maart-juni, ook op regels met 20 cm. tussenruimte. Zaai niet te dicht opelkaar, de planten hebben wat ruimte nodig. Het duurt lang voor peterseliezaad kiemt: 4 weken is normaal. Tijdens de kiemperiode de grond voortdurend vochtig houden en ook daarna regelmatig water geven. Peterselie heeft veel vocht nodig voor een goede ontwikkeling.

Oogst: bij glasteelt kan in januari-maart het blad geoogst worden, bij teelt in de vollegrond van juli tot en met september.