Broccoli

Broccoli is een groene bloemkoolachtige groente waarvan lang geoogst kan worden.
Dit gewas vraagt een goed bemeste grond. Zaaien doet men bij voorkeur onder glas op een zaaibedje of direct in potjes, waarbij men de grond vochtig dient te houden. Daarna ( tijdig) uitplanten in goed bewerkte en bemeste grond. Het jonge gewas dient, net als bloemkool en boerenkool, beschermt te worden tegen koolgalmug en koolvlieg d.m.v. anti-insectengaas of een ander middel.
Alvoor de bloemhoofden zich openen de bloemstengels op 2/3 van de lengte afsnijden. De plant zal steeds nieuwe stengels aanmaken zodat U vaak kunt oogsten.
Zet broccoli nooit tweemaal achter elkaar op dezelfde plaats.