Shiso – Perilla nankinensis (frutescens) var. crispa

1,44 incl. BTW

Perilla Crispum paarsbladig.

Shiso is de Japanse naam voor deze plant. Deze naam wordt ook in het Nederlands taalgebied veel gebruikt. Ook de Latijnse soortnaam wordt gebezigd alsmede de bijnaam Biefstukplant. Andere gebruikte benamingen zijn Japanse basilicum, Japanse netel of Notenkruid.
Op plaatsen met een mild klimaat herzaait de plant zichzelf. Er bestaan een groene en purperen variëteit (de “purperen munt”), die als twee verschillende botanische soorten worden gezien. De bladeren lijken op die van de brandnetel, maar zijn iets ronder van vorm.
De essentiële oliën geven een sterke smaak met een even grote intensiteit als die van munt of venkel.
De plant bevat een veelheid aan mineralen en vitamines, heeft ontstekingsremmende eigenschappen en helpt naar verluidt om voedsel te bewaren en steriliseren.

Zaaien vanaf april t/m juli op een zaaibed in de volle grond. Na verspenen uitplanten in regels of direct in regels zaaien en uitdunnen.

Botanische naam: Perilla nankinensis (frutescens) var. crispa
Inhoud: 0.5 gram
Merk : Horti Tops

Tijdelijk uitverkocht

Artikelnummer: 11172 Categorieën: ,

Beschrijving

Productkenmerken
–  Hartvormige blaadjes
–  Smaak lijkt op munt
–  Gemakkelijk op te kweken

Standplaats
Hoogte 60 cm

Periodes
Zaaitijd binnen van april
Zaaitijd binnen tot juli
Oogsttijd van maart
Oogsttijd tot oktober

Advies en tips
Zaaiadvies op regels in de vollegrond

Zaadkenmerken
Zaden per gram 750

Extra informatie

Gewicht 0,01 kg
Lijst Beschrijving