Weegbree –

Gemakkelijk op te kweken plant.
Heerlijk in salademengsels. Snij de jonge blaadjes door de sla (zeer gezond!) en voeg ze toe aan soepen, sauzen etc.
Dit kruid staat ook bekend als wondbehandelingskruid.

Zaaien: maart tot en met juni
Oogsten: mei tot en met september