Veldsla

Hoewel de naam anders doet vermoeden is veldsla in de verste verte niet verwant aan kropsla. Veldsla, ook wel ezelsoren of broeivet genoemd, is rijk aan vitamine A en C en boordevol mineralen. De blaadjes hebben de vorm van een lepel; mochten ze wat slap worden dan krijgt u ze weer ‘knapperig’ door de veldsla een tijdje in koud water te leggen.
Veldsla kan vanaf het vroege voorjaar tot het late najaar gezaaid worden. U zaait in de vollegrond op regels, binnenshuis kan het in een zaaitray of potten, na opkomst van de zaden niet uitdunnen. Veldsla kan goed tegen koude.

Toont alle 2 resultaten