Uien

Zaaiuien houden van een vochtige grond, men zaait ze op regels waarna ze goed afgedekt dienen te worden, het zijn nl. echte donkerkiemers.
Na opkomst licht uitdunnen en de grond licht bemesten.
Als het loof is afgestorven kan men oogsten. Na de oogst de uien met loof nog ongeveer een week op het veld laten drogen.